alta langa extra brut docg riserva coppo 2020 coppo W4445_sconto10 da vigne centenarie poste nel

da vigne centenarie poste nel villaggio Premier Cru di Ecueil

da un vigneto di appena un ettaro di vermentino e ansonica

Un altro grande esempio di come una lunga macerazione sulle bucce riesca a tirare fuori il meglio di una varietà in un magico connubio tra territorio e produttore

bilanciato da una freschezza floreale

alta langa extra brut docg riserva coppo 2020 coppo W4445_sconto10 da vigne centenarie poste nelNel calice ha un colore giallo paglierino, con riflessi tendenti al verdolino; il perlage molto fine e duraturo. I sentori al naso richiamano in prima battuta la crosta di pane e il lievito, per poi muoversi verso note pi fruttate. Al palato elegante, sottile, secco, caratterizzato da un ottimo equilibrio e da una lampante mineralit. Chiude con un finale persistente. Si tocca l'apice della qualit degli spumanti prodotti dall'azienda con questo Alta